sir

#

sir

Sir iz Starog Vlaha neizostavni deo trpeze: Po čemu je specifičan Zlatarski sir

Grad koji je svetu podario čuveni holandski sir: Kako je Gauda postala simbol holandske tradicije i trgovine?

Gauda trg

Poreklom je iz Evrope, a proglašen je najboljim na svetu! Evo šta je presudilo u korist ovog sira

Takmičenje

Da li ova namirnica koju jedemo svaki dan može da smanji rizik od demencije? Evo šta kaže istraživanje naučnika

Francuski sirevi

Čuveni sir je nastao sasvim slučajno i to u pećini: Još pre pet vekova je dobio oznaku geografskog porekla

Selo u kom se proizvodi rokfor sir

Preduzetništvo

Porodica Radojčić pravi sireve o kojima svi pričaju: Idu i do 3.000 din po kg, ali su sve sveli na hobi

muškarac seče kačkavalj

Jelo iz Srbije proglašeno najboljim na svetu: Ni mnogi od nas ga nisu probali, a važi za specijalitet bez premca

doručak u planinskim krajevima

Da li znate gde je proizveden prvi sir na svetu? Ovaj podatak će vas sigurno iznenaditi

Sir

Trend koji će zabrinuti sve ljubitelje ovog napitka! Sve manje ga ima, a mnogima je omiljen dodatak obroku

Doručak

Najopasniji sir na svetu proizveden u evropskoj zemlji! Zabranjen je više od 60 godina, a lokalci ga jedu vekovima

Sir kasu marcu

Mleka ima kao vode, dnevno zarađuje 50 evra samo od toga: Admir za dve godine od ovih koza zaradio kuću, džip i konje

Kozartsvo

Prva namirnica sa Zapadnog Balkana koja je zaštićena u EU: Može da parira šampanjcu ili parmezanu

Sir

Klimatske promene

Evropske zemlje ostaju bez namirnica koje su njihov simbol: Zamislite Holandiju bez gaude i Francusku bez senfa

Gauda

Gimnastičarka osvojila srebro, ali svi pričaju o njenim slikama sa parmezanom: Ovako Italijani promovišu svoje sportiste

Italijanska gimnastičarka Đorđa Vilja pozdravlja publiku nakon tačke na razboju

Mladi sve više zainteresovani za kozarstvo: Mogu se postići impresivni rezultati ukoliko se odlučite za preradu mleka

Dušan Rakić, poljoprivrednik iz Iđoša

Da li ste znali ovo o sirevima? Francuzi jednu vrstu kupaju u viskiju, Italijani vole sa larvama, a Nemci...

Sirevi

Veštačka inteligenc…

Sir, napravljen uz pomoć veštačke inteligencije, ocenjen bolje od mlečnog: Nastala prava pometnja na dodeli nagrada

Stavljanje veganskog plavog sira, napravljenog uz pomoć veštačke inteligencije, na picu