Sa prolećem nam stiže i priča o cveću, a trgovina cvetnim lukovicama cveta! Toplije vreme i duži dani podstiču povećano interesovanje cvećara, maloprodajnih lanaca i potrošača, što doprinosi rastu izvoza.
Tokom 2024. godine, Evropska unija izvezla je lukovice orhideja, zumbula, narcisa i lala u vrednosti od 98,9 miliona evra, dok su uvozi iznosili svega 4,7 miliona evra.
Holandija je ubedljivo najveći evropski izvoznik ovih lukovica, sa izvozom vrednim 82 miliona evra, što čini čak 83 odsto ukupnog izvoza. Ostale zemlje izvoznice imaju znatno manje udele: Poljska (9 odsto), Belgija (4 odsto), Nemačka (1 odsto) i Danska (1 odsto).
Podaci pokazuju da je Švajcarska bila glavni kupac iz EU, sa uvozom u vrednosti od 39,4 miliona evra (40 odsto ukupnog izvoza). Ostala ključna tržišta uključuju Veliku Britaniju (15 odsto), Norvešku (10 odsto), Kirgistan (7 odsto) i Ukrajinu (6 odsto).
Pored ovih vrsta lukovica, EU je izvezla i druge biljne lukovice, gomolje, korene, podanike i rizome u vrednosti od 30,1 milion evra. Holandija je i ovde lider sa 17,9 miliona evra izvoza, što čini 59 odsto ukupnog izvoza ove kategorije.
Zemlja lala
Holandija, poznata kao "zemlja lala", ima dugu i bogatu tradiciju uzgoja cvetnih lukovica, koja seže vekovima unazad. Iako lale nisu autohtone za ovu zemlju, one su postale njen prepoznatljiv simbol zahvaljujući jedinstvenoj istoriji i inovativnim pristupima u hortikulturi.
Lale su u Holandiju stigle iz Otomanskog carstva tokom 16. veka. Njihova egzotična lepota brzo je osvojila srca Holanđana, što je dovelo do perioda poznatog kao "lalomanija" ili "tulipomanija" u 17. veku. Tokom ovog vremena, lukovice lala postale su toliko vredne da su se njima trgovalo na berzama, a cene su dostizale neverovatne visine, što se često smatra prvim zabeleženim tržišnim balonom u istoriji.
Nakon što je balon pukao, Holandija je nastavila da razvija svoju industriju uzgoja cvetnih lukovica, ali na stabilnijim osnovama. Danas je ova zemlja neprikosnoveni lider u ovoj oblasti, zahvaljujući kombinaciji tradicije i inovacije. Savremene holandske farme koriste napredne tehnologije, uključujući automatizovane sisteme za sadnju i berbu, kao i pametne staklenike koji optimizuju uslove rasta. Ovi inovativni pristupi omogućavaju efikasnu proizvodnju i visok kvalitet proizvoda, čime se Holandija izdvaja na svetskom tržištu.
Jedan od dragulja holandske hortikulture je Hortus Bulborum, jedinstvena bašta koja čuva preko 4.500 sorti istorijskih cvetnih lukovica. Ova bašta služi kao živi muzej, očuvajući genetsku raznovrsnost i kulturno nasleđe lala i drugih cvetova. Posetioci imaju priliku da vide sorte koje datiraju vekovima unazad, što dodatno osvetljava bogatu istoriju holandske ljubavi prema cveću.
Holandija takođe organizuje brojne festivale, događaje i mesta posvećene lalama, od kojih je najpoznatiji Keukenhof, jedan od najvećih cvetnih parkova na svetu. Svake godine, milioni turista posećuju ovaj park kako bi uživali u raskoši boja i oblika, što dodatno potvrđuje status Holandije kao svetskog centra za uzgoj cvetnih lukovica. Lale su postale ne samo simbol ove zemlje, već i dokaz kako strast i inovacija mogu oblikovati nacionalni identitet i ekonomiju.
(EUpravo zato)
