Beogradska "Pietra" ponovo se našla na listi 50 najboljih picerija u Evropi, a ovoga puta je zauzela 26. mesto.
To je ujedno o najbolji plasman Srbije na ovom izboru.
Portal "50 Top Pizza", vodič za najbolje picerije na svetu, izbacio je spiasak 50 najboljih u Evropi, a na njoj su i dve beogradske. Na 34. mestu se nalazi restoran "Majstor i Margarita".
U obrazloženju se navodi da je nova lokacija, otvorena prošle godine, dala novi podsticaj ovoj piceriji čija je ponuda usredsređena na klasični napolitanski stil: margarita, ali i pica sa buratom i pršutom prilagođena lokalnim ukusima.
"Namenjena je mladim ljudima, sa ponudom koktela koja dopunjuje veoma zanimljiv izbor vina i piva u veselom, elegantnom i modernom okruženju. Zaposleni uvek vode računa o potrebama mušterija", stoji u opisu.
Kada je reč o "Majstoru i Margariti", žiriju se dopala igra reči jer se čuveni roman Bulgakova prevodi u svet najpopularnije pice na svetu.
"Pica je rastegnuta, a preliv inspirisan italijanskim stilom: meko i dobro naraslo testo, uravnoteženi filovi koji ističu tradiciju i sastojke Bel Paeza, posebno paradajz i sireve. Zanimljive vegetarijanske i veganske verzije. Atmosfera, idealna za neformalne i opuštajuće večere, je prijatna sa šarenim enterijerom i stolovima na otvorenom tokom lepe sezone. Vinska karta nudi pažljivo odabrani izbor vina, uključujući lokalne i međunarodne etikete, sa posebnim fokusom na kvalitetna srpska vina. Organizuju se i muzičke večeri. Usluga je brza i pažljiva, poverena ljubaznom i uslužnom osoblju“, navode stručnjaci koji biraju „50 top pica", navodi se.
Kao i prošle godine, iz konkurencije su isključene italijanske picerije, a na prvom mestu je londonski "Napoli On The Road".
(EUpravo zato/Top 50 Pizza)