Visoke temperature koje su tokom jula i avgusta meseca pogodile Evropu i svet, odrazile su se na zdravlje ljudi, ugrozile čitav ekosistem, ali su uticale i na na cene na tržištu.
Poslednje u nizu poskupljena koje je pogodilo građane jeste skok cene maslinovog ulja.
Nakon kratkog perioda stabilizacije, evropsko tržište maslinovog ulja uskoro bi moglo da se suoči sa novim rastom cena, a proizvođači upozoravaju da su ekstremne vrućine, dugotrajna suša i veliki požari ozbiljno ugrozili ovogodišnji rod maslina u mediteranskim zemljama, što već na jesen može da se odrazi na cene.
Požari koji su zahvatili Grčku, Italiju i Portugal ovog leta, ugrozili su maslinjake, dok su visoke temperature dodatno opteretile stabla i u područjima koja nisu bila direktno zahvaćena vatrom.
Stručnjaci upozoravaju da su, osim požara, problem i dugotrajna suša, kao i loš kvalitet vazduha usled pepela, povećan pritisak štetočina i biljnih bolesti, ali i sve češće vremenske nepogode koje utiču na kvalitet i krupnoću plodova.
Proizvođači očekuju manje prinose, što pak može dovesti do novog poskupljenja. Prethodno, rekordno poskupljenje maslinovog ulja, bilo je pre dve godine, a tržište tek što se stabilizovalo, u poslednjim nedeljama ponovo beleži uzlazni trend.
Nisu ugrožene samo masline
Masline nisu jedina kultura koja je na udaru. Poljoprivrednici širom Evrope upozoravaju na pad proizvodnje brojnih useva usled visokih temperatura i nedostatka padavina, a Evropska unija je već smanjila procene prinosa suncokreta, kukuruza, krompira i soje. U Francuskoj se očekuju manji prinosi povrća i grožđa, a u Španiji značajan pad proizvodnje žitarica.
Rumunija i Italija su pak imale više sreće i zahvaljujući povoljnijim vremenskim uslovima prošle znatno bolje, što je još jedna potvrda kako klimatske promene utiču na tržište.
(EUpravo zato/Agromedia)