Evropski vinarski sektor u 2025. godini beleži proizvodnju od 145,5 miliona hektolitara vina, što predstavlja blagi porast od 1 odsto u odnosu na prethodnu godinu, pokazuju podaci evropskog udruženja poljoprivrednika Copa-Cogeca.

Međutim, iako se količine oporavljaju, one su i dalje 7,5 odsto ispod petogodišnjeg proseka, a dugoročni silazni trend ostaje prisutan. U poređenju s berbom iz 2018, razlika i dalje prelazi 40 miliona hektolitara.

Vinogradi širom Evrope suočavaju se s nizom izazova koji usporavaju potpuni oporavak sektora.

Tri vodeće zemlje smanjile ukupni učinak u proizvodnji vina

Tri najveća proizvođača vina u Evropskoj uniji su Italija, Francuska i Španija i zajedno čine gotovo 80 odsto ukupne proizvodnje. Ali, njihova zajednička proizvodnja je pala za 1,5 odsto u odnosu na 2024. godinu.

Italija ostaje vodeća s procenjenih 47 miliona hektolitara, Francuska zauzima drugo mesto s oko 37 miliona, dok je Španija treća s približno 31,5 miliona hektolitara.

Među velikim proizvođačima, Španija, Nemačka i Portugal, beleže pad proizvodnje od 15 odsto, 8 odsto i 11 odsto, dok su Italija (+8 odsto) i Francuska (+2,3 odsto) ostvarile skroman rast. Uprkos tome, francuska proizvodnja ostaje 12 odsto ispod petogodišnjeg proseka.

Vinogradi su i tokom 2025. pogođeni ekstremnim vremenskim pojavama, talasima vrućine, sušama i poplavama, što je sprečilo povratak proizvodnje na nivoe pre 2020. godine.

Posebno je na udaru bila južna Francuska, gde su požari krajem avgusta uništili više od hiljadu hektara vinograda, uz moguće indirektne štete na dodatnih 16 hiljada hektara.

Iako je ponuda vina u Evropi ograničena, slaba potražnja i trgovinske prepreke sprečavaju značajniji rast. Najveće izvoznо tržište, Sjedinjene Američke Države, više su puta uvele carine na evropsku robu, uključujući vino, čime su smanjeni i izvoz i cene te dodatno pritisnute profitne marže proizvođača.

flaše vina
Foto: Shutterstock

Ove mere, opisuju iz Copa-Cogecae, dolaze u vreme kada globalna nestabilnost već remeti međunarodne trgovinske tokove.

Promena navika ljubitelja vina

Na domaćim tržištima i dalje preovladava slaba potražnja. Ekonomska neizvesnost, inflacija i strah od gubitka posla ograničavaju potrošnju, dok se istovremeno događa promena potrošačkih navika - sve veći broj kupaca okreće se alternativnim pićima i umerenijoj konzumaciji alkohola.

Predsednik radne grupe za vino pri udruženju Copa-Cogeca, Luka Rigoti, rekao je da berba 2025. godine pokazuje koliko su uslovi i dalje zahtevni, a vinogradi u EU često rade u okolnostima koje su daleko od idealnih.

"Ipak, mnogi proizvođači su uspeli da preokrenu negativan trend. Evropski vinogradari pokazuju izuzetnu predanost i otpornost, uspevajući da proizvedu vino izuzetnog kvaliteta uprkos brojnim izazovima", istakao je.

(EUpravo zato/Agroklub)