Francuski pekari uspeli su da naprave najveći baget na svetu, dugačak 140,53 metra, i postave novi rekord koji je Italija držala prethodnih pet godina.
Ovaj baget je 235 puta duži od tradicionalnog i napravljen je u predgrađu Pariza na događaju Francuske konfederacije pekara i poslastičara.
Kada je konačno završen, podeljen je beskućnicima.
Prethodni najveći baget napravili su italijanski pekari na jezeru Komo 2019, a bio je dugačak 132,62 metra.
Kako bi pobedili Italijane, tim od 18 francuskih pekara je počeo da mesi i oblikuje testo u 3 ujutru pre nego što su ga stavili u posebno izgrađenu peć na točkove.
"Sve je potvrđeno, svi smo veoma srećni što smo oborili ovaj rekord i što je to učinjeno u Francuskoj", rekao je pekar Entoni Arigol, nakon što je sudija Ginisove knjige rekorda potvrdio da je reč o najvećem bagetu na svetu.
Za ovaj poduhvat bilo je potrebno 90 kilograma brašna, 60 litara vode, 1,2 kilograma soli i 1,2 kilograma kvasca.
Tradicionalni francuski baget, prema zvaničnoj regulativi, mora da bude dugačak oko 60 centimetara, napravljen samo od pšeničnog brašna, vode, soli i kvasca i težine oko 250 grama.
(EUpravo Zato/Reuters)
