Dugotrajna suša ugrozila je rod grožđa u najpoznatijim francuskim vinogradarskim oblastima, pa su se proizvođači pripremili za jednu od lošijih berbu, ali i za jednu od najranijih berbi otkako se vodi evidencija. Samim tim, očekuje se i manja proizvodnja vina.
Rekordne visoke temperature koje su krajem juna pogodile regiju Šampanji, Bordo i Burgundiju oštetile su mlade zasade, ali i usporile razvoj ploda. U ovom trenutku vinogradima bi značile padavine, međutim, meteorolozi za sada ne najavljuju značajnije padavine koje bi mogle da poprave stanje.
Očekivanja su da berba krene već oko 15. avgusta, čak mesec dana ranije nego što je to slučaj kada je loza u pitanju.
Vinogradari smatraju da će prinos grožđa biti oko 10 odsto manji nego prošle godine, a da bi ga nadomestili na tržištu, koristiće postojeće rezerve vina.
Proizvođači u Burgundiji i Bordou upozoravaju na još radikalnije rezultate, ali se nisu usudili da daju konačnu procenu.
Kako navode, visoke temperature i nedostatak vlage mogu da povećaju sadržaj šećera u grožđu i utiču na aromu i sadržaj alkohola u vinu, ali to ne znači da će kvalitet vina biti narušen.
Ovogodišnji vremenski uslovi predstavljaju novi izazov za sektor koji je poslednjih godina sve češće izložen posledicama ekstremnih klimatskih pojava, a kako je Francuska drugi najveći proizvođač vina na svetu, nema sumnje da će privreda ove zemlje biti na udaru, kao i čitavo vinsko tržište.
(EUpravo zato/Euronews)