Zakonodavci Evropske unije postigli su dogovor da se zabrani korišćenje naziva koji se tradicionalno vezuju za meso, poput "stejka" ili "slanina", za vegetarijanske i veganske proizvode. Ipak, izrazi poput "vege burger" i "kobasice bez mesa" ostaće dozvoljeni.
Pregovarači iz Evropskog parlamenta i Saveta ministara EU su pronašli kompromisno rešenje o pravilima za imenovanje hrane, iako kritičari tvrde da se time uvodi nepotrebna složenost u regulativu.
Prema saopštenju objavljenom na sajtu Saveta EU, zakonodavci su se složili da zabrane upotrebu 31 naziva povezanog sa mesom za opisivanje vegetarijanskih i veganskih proizvoda. Među zabranjenim terminima nalaze se, između ostalih, slanina, govedina, piletina, batak, lungić, rebra, stejк, T-bone i krilce. S druge strane, raniji predlog da se zabrane i nazivi poput "burger" i "kobasica" na kraju je odbačen.
Nova pravila o imenovanju deo su šire uredbe koja ima za cilj jačanje položaja poljoprivrednika na tržištu prehrambenih proizvoda. Postignuti dogovor mora još da prođe kroz nekoliko proceduralnih koraka, koji se uglavnom smatraju formalnošću, iako i dalje ostavlja mogućnost za poslednje izmene.
Francuska poslanica desnog centra Selin Imar, koja je osmislila amandman o zabrani naziva povezanih sa mesom, ocenila je ishod pregovora kao "nesumnjiv uspeh za naše stočare". Imar, koja se i sama bavi uzgojem žitarica, navela je da sporazum postignut u četvrtak "prepoznaje vrednost rada stočara i štiti njihove proizvode, nastale iz jedinstvenog znanja i veštine, od oblika nelojalne konkurencije".
Argumenti protiv
S druge strane, holandska poslanica Zelenih Ana Strolenberg, koja je učestvovala u pregovorima o ovom pitanju, smatra da će poljoprivrednici na kraju biti na gubitku i da je zakon trebalo da učini više kako bi ojačao njihovu pregovaračku poziciju.
"Na sreću, konzervativna ‘jezička policija’ nije uspela da zabrani naziv ‘vege burger’. Nažalost, nekoliko drugih reči ipak se našlo na crnoj listi. To je šteta, Evropa bi trebalo da podržava inovativne preduzetnike, a ne da im postavlja nove prepreke", rekla je ona.
Evropska organizacija potrošača (BEUC) ocenila je da je zabrana pojedinih naziva za veganske i vegetarijanske proizvode za žaljenje.
"Potrošači žele zdraviju ishranu i potrebne su im praktične i pristupačne opcije. Ovakvi nazivi olakšavaju ljudima koji žele da uključe ove proizvode u svoju ishranu, a nova pravila samo će povećati zabunu i zapravo nisu neophodna", rekao je generalni direktor BEUC-a Agustin Rejna.
Ministarka poljoprivrede Kipra Marija Panajotu, čija zemlja trenutno predsedava Savetom EU, izjavila je da će nova regulativa pomoći poljoprivrednicima.
"Unapređenjem podrške farmerima i jačanjem uloge proizvođačkih organizacija, poljoprivrednicima dajemo dodatne alate kako bi obezbedili stabilniju i održiviju budućnost", poručila je ona.
(EUpravo zato)
