Negde između 12. i 18. nedelje trudnoće, telo majke počinje da proizvodi kolostrum. Nakon porođaja, količina kolostruma kojom mlečne žlezde raspolažu u prvih 24 sata od porođaja iznosi do 30g.
Vremenom, proizvodnja će se povećavati, a oko trećeg ili četvrtog dana, umesto kolostruma beba dobija prelazno mleko. Narednih šest nedelja ova tečnost će biti prisutna u tragovima u majčinom mleku.
Zašto babice kolostrum nazivaju "tečnim zlatom"?
Kolostrum je prepun antitela, belih krvnih zrnaca i drugih materija koje predstavljaju prvu liniju odbrane od infekcija. Na neki način, majka kroz njega prenosi deo svog imunog sistema, te bebi pruža zaštitu u periodu kada je njen imuni sistem još nezreo.
Njegova uloga ne završava se samo na zaštiti od bolesti. Kolostrum oblaže unutrašnjost bebinih creva i pomaže u stvaranju zdrave crevne barijere, čime se smanjuje mogućnost da štetne bakterije i druge nepoželjne supstance dospeju u organizam.
Zdrava crevna mikrobiota, koja počinje da se formira upravo u ovom periodu, danas se povezuje sa dugoročnim zdravljem imunog sistema, metabolizma, pa čak i mozga.
Prvo mleko sadrži i visoke koncentracije vitamina A, cinka, magnezijuma i antioksidanasa, koji su važni za razvoj vida, kože i kostiju. U poređenju sa kasnijim majčinim mlekom, kolostrum ima više proteina i znatno više cinka, dok je siromašniji mastima i šećerima, što ga čini lakšim za varenje u prvim danima života.
Još jedna važna funkcija kolostruma jeste da podstakne izbacivanje mekonijuma, prve bebine stolice. Time se smanjuje rizik od pojave neonatalne žutice, jednog od najčešćih stanja kod novorođenčadi.
Iako beba u prvim danima dobija samo male količine kolostruma, upravo toliko joj je potrebno. Želudac novorođenčeta je veoma mali, a kolostrum je toliko koncentrisan da i nekoliko kašičica dnevno obezbeđuje sve što je potrebno za početak života.
Zbog svega navedenog stručnjaci smatraju da kolostrum nije samo prva hrana za bebe, već i njena prva zaštita koja utiče na zdravlje deteta dugo nakon prvih dana života.
(EUpravo zato/ClevelandClinic)
