Stranih radnika ne nedostaje, ali stalno su otvoreni oglasi za posao u kuhinjama koje pripremaju tradicionalnu hrvatsku hranu.
Takvom kadru plate idu i preko dve hiljade evra, navodi Dnevnik.hr.
"Problem je u kratkom roku pronaći adekvatne i kvalitetne ljude"
"Osim što ih moramo nagraditi, moramo imati i jako kvalitetan odnos s njima i komunikaciju. Najveći problem je u tome što je sezona četiri, pet meseci. Problem je u tako kratkom roku pronaći adekvatne i kvalitetne ljude", rekao je Stjepan Slišković, predsednik Udruženja obrtnika Makarske rivijere.
Hrvatskoj za uspešnu sezonu uz stalno zaposlene treba i oko sedamdeset i pet hiljada sezonaca.
Na Hrvatskom zavodu za zapošljavanje trenutno je aktivno oko 2000 oglasa u sektoru ugostiteljstvo, radnici u turizmu.
Na portalu Moj posao broj je znatno manji, i tamo ima oko 600 aktivnih oglasa, dok poslodavci radnike traže i na društvenim mrežama.
Najtraženiji konobari i sobarice
Prema dosadašnjim istraživanjima HZZ-a, za sezonski posao najtraženije je zanimanje konobara, zatim sobara, kuvara, čistača i pomoćnog kuvara.
"Vezano uz potrebe za delatnicima u 2025, možemo reći kako je tokom 2024. godine iskazano 24.472 potrebe za radnicima u delatnostima pružanja smeštaja te pripreme i usluživanja hrane.
U 2024. godini je traženo 21.008 sezonskih radnika, najčešće su traženi u delatnosti pružanja smeštaja te pripreme i usluživanja hrane, njih 11.568, no traženi su i administrativnim i pomoćnim uslužnim delatnostima (8.9%) kao i u poslovima umetnosti, zabave i rekreacije (8.7%)", navode iz HZZ-a.
(M.A./EUpravo zato/index.hr)